Ziołowa apteczka – herbatki na różne dolegliwości z Kasztelankami
Zioła starannie mieszamy

Ziołowa apteczka – herbatki na różne dolegliwości z Kasztelankami

Wzbogacamy nasze domowe apteczki o herbatki ziołowe.Wykonamy 3 mieszanki - na kobiece dolegliwości, na lepszy poranek oraz na przeziębienie. Będzie pachnieć łąką, lasem i murawą. Zapraszamy na spotkanie z fitoterapią w…

Czytaj dalej Ziołowa apteczka – herbatki na różne dolegliwości z Kasztelankami

Gorące napoje z ziołami i przyprawami korzennymi

Warto rozgrzać się w te chłodne, jesienne dni. Kasztelanki szykują pełne aromatów spotkanie z przeróżnymi roślinami użytkowymi.Główni bohaterzy roślinni to kawowiec Coffea sp. i herbata chińska Camellia sinensis. Rozgrzewających właściwości dodadzą…

Czytaj dalej Gorące napoje z ziołami i przyprawami korzennymi
Pierwsze spotkanie z ziołową apteczką
Nasze syropy

Pierwsze spotkanie z ziołową apteczką

Szczególnie umiłowałyśmy sobie fitoterapię. Wertujemy książki, publikacje naukowe oraz sięgamy do wiedzy naszych przodków. Wszystko po to, aby stworzyć coś, co pomoże nam i naszym bliskim.Postanowiłyśmy stworzyć ziołową apteczkę na…

Czytaj dalej Pierwsze spotkanie z ziołową apteczką

Jesienne gotowanie o zachodzie słońca

Recepta na udane, jesienne popołudnie? To rozgrzewające curry, ognisko, zachód słońca i uroczy krąg kobiet. Autorką warzywnego curry gotowanego na ogniu była Agata. Do tego równie rozgrzewający grzaniec z dzikich…

Czytaj dalej Jesienne gotowanie o zachodzie słońca

Święto ziół w Kasztelanii Ostrowskiej – o tradycji, którą pięlęgnują Kasztelanki

Święto Matki Boskiej Zielnej jest po oktawie Bożego Ciała drugim w roku świętem, podczas którego święci się zioła i kwiaty polne. Wniebowzięcie jest najstarszym świętem Maryjnym obchodzonym w Kościele wschodnim…

Czytaj dalej Święto ziół w Kasztelanii Ostrowskiej – o tradycji, którą pięlęgnują Kasztelanki

Kulinarna odsłona mięty nadwodnej

Nad jeziorem Lednica rośnie łanami mięta nadwodna. Dodajemy ją do naszej jednej z trzech mieszanek ziołowych. Niedługo opowiemy o nich więcej. Mięta to jedno z najbardziej znanych ziół, po które…

Czytaj dalej Kulinarna odsłona mięty nadwodnej
Pierwszy spacer etnobotaniczny za nami
Nasi mili uczestnicy

Pierwszy spacer etnobotaniczny za nami

Droga w stronę Jezierc, urokliwa i z pięknymi widokami, obdarzyła nas wieloma gatunkami roślin.  Szliśmy powoli i wyłapywaliśmy etnobotaniczne ciekawostki. Prawdziwa nagrodą była otoczona lasami wilgotna łąka i ... przepyszna…

Czytaj dalej Pierwszy spacer etnobotaniczny za nami

Etnobotanika łączy – cykl spacerów o lokalnych roślinach użytkowych z Kasztelankami

Ruszamy etnobotanicznymi szlakami naszego regionu. Przybądźcie do jednej z pięciu miejscowości. Jesteśmy regionalną grupa zielarek i chcemy opowiedzieć, jak dawniej i obecnie korzystano z dzikich roślin.Przybliżymy Wam sierpniowe rośliny łąk, lasów,…

Czytaj dalej Etnobotanika łączy – cykl spacerów o lokalnych roślinach użytkowych z Kasztelankami